真夜中こっそりパンを焼く
あの日からこぼれ落ちた思い・日々を                                            ブログに綴ります。どうぞご覧ください。                                       こば きょうこ
***第2作できました***

「やってごらん#1.recipe&essay」
オールカラー32P冊子/ 600円
(送料別80円/冊)
07.12.10よりお届け開始です☆

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お問合わせ窓口よりご一報賜り
ますよう、お願い致します。

著書・著者紹介

こば きょうこ

Author:こば きょうこ
「真夜中こっそりパンを焼く
recipe&essay」2006年2月発刊
分は2007年2月をもって完売しま
した。ありがとうございました。

2001年より製パン講師として
"パン工房Bread Basket"主宰。
自宅&出張講習・企画・試作等
承ります。下記お問合せフォーム
よりご連絡ください。
!住所・氏名・お電話を明記して
ください(携帯はご遠慮下さい)。
またメール返信を携帯へご希望の
際は先にドメイン指定を解除して
ください。(こちらの返信を受け
取って頂けない場合があります)

お詫びと訂正

**本をお買上下さった皆様へ**
この度はありがとうございました。 P14-6.で
『180℃で見つめること15分』
という記載が漏れておりました。
ここに訂正しお詫び申し上げます。

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太宰府の山の上に・・
2月の暖かい日のことだが、太宰府天満宮から山の上に
あがっていくと、竈神社というところがあり、眺めもよさそう
なので、行ってみた。このところ二日市や太宰府方面に寄る
機会が増え、いろいろ探索して回っている。
(なにかオススメスポットなどあったら、教えてください!)

山の頂上まできて、神社の周りにいろいろな工房や
食べ物やさんがあるのに、ちょっとびっくり。
老舗の蕎麦屋さんがあるとこ見ると、地下水がきれいで
たくさん出るとこなんだろな。
見晴らしのよさそうな下道に、ログハウスのカフェがみえる。
手づくり感のあるメニュー、装飾。やっぱり木の家は落ち着く。
お昼は食べてきたので、ハーブティーのセットを。
オリジナルブレンド(14種!)のハーブティがおいしかった。
手作りケーキや、自家製パンも棚に並ぶ。
竈神社にお越しのときは、こちらで一服されてみては・・。
sara

確定申告も終わったことだし、これから春うららの日には
心の触覚を伸ばしに、外に出よう。

さら
太宰府市内山376-10 Pあり
092-921-2774(木曜休)
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